征文：十年前——游戏·蛋炒饭

Schelfaniel

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我原本不进厨房的。

    高中时代有时妈在公司加班或者别的什么原因不在家做饭，为了避免我饿死家中的人间惨剧发生，妈一般会留些生菜或者一些能吃的东西在家。我一向认为自己还不算笨，同时做菜也不外乎放油进锅兼用铲翻炒，于是欣欣然胡乱整治了几顿。

可惜饭后去学校，同桌的MM很诧异的望着我，然后说：“你今天晚上自己做的饭？”我颇为得意的点头，MM掩嘴窃笑曰：“一身菜味。”

如此一来二去，我下厨做饭的积极性被打击殆尽，加之非常仰慕同桌MM的缘故，自然不能屡屡被她笑话，所以我很明智的选择了去别人家蹭饭吃而避免自己进厨房的尴尬。

就这样一直到我去外地读书，我始终没进过厨房。

学校里有一兄弟阿华，人好，品行贤淑无脾气，在高中时代就已经习惯去别人家蹭饭吃的我往往热衷于去他家吃饭。那时候学校的食堂开饭开得早，下午四点半还未去打菜的话就只剩残羹冷饭了，而运动量超大的学生们绝不可能满足于这每天三两半的粮食配给——要打球要争夺图书馆前草地的所有权要扯开喉咙在女生宿舍前唱情歌还要随时保存充沛的体力以应付宿舍阿姨的追赶——所以只能进行夜晚的加餐。秉承兄弟就是一切共产的原则，我们宿舍几个饿人们经常集体去本市的兄弟家蹭饭吃。

阿华人好，父母也极近人情，体谅我们这帮从校食堂饿牢里放出来的人，每次都是好酒好菜招待。饭后两位老人家非常利落的去厨房把碗筷洗刷干净，连我们一丝假装帮手收拾的机会都不给便全部收敛完毕，末了两位慈祥的老人家便进自己卧室看电视去了，腾出空间让我们胡闹。

因为机缘巧合之下，一寝室的兄弟们都是狂爱游戏机的主儿，于是乎几个不想将来的家伙，一开学就把把钱凑一起，买了台次世代主机PlayStation，浑没想过今后日子得怎么过。不过也难怪，出生头一回手里攥着这么多钱，一遇到大诱惑自然就把持不住了。

由于阿华家得天独厚的条件，所以大家就把机器帮他家去了。然后便开始玩，疯玩。反正晚上查房也有人帮着顶替，所以不急着赶回学校，况且这里有空调，有PS，有PC，那点不比那11点就熄灯的宿舍强？

晚上最喜欢做的事情，莫过于捧着本刚出版的电软玩PS，说心里话，电软这本杂志也还不错，龙哥、无类这般小样的贫是贫了点，但说到底这杂志至少还能给咱们的攻关过程提供不少迷途指引。

玩到午夜，虽然在晚饭一顿颇有油水，还是不可避免的饿了。玩游戏机的不会动窝，玩PC正在决战暗黑的破坏神，唯一空闲的就只有在一边端茶倒水的阿华。于是在无良损友的喝诉下，阿华低眉顺目的去厨房炒蛋炒饭。

阿华炒饭颇有一番讲究。先极细致的把铁锅洗净，不能留丝毫油星或是锅贴，目的是避免抢了饭的味道。用大火将洗净的铁锅烧红，烧锅的期间磕好数个鸡蛋，加少许盐末调味，搅拌。阿华搅拌的手法很熟练，两根筷子上下翻飞，蛋清和蛋黄在细磁碗里欢快的拥抱着，逐渐交融成一体，变成一种泛着月食时候那种温暖的蛋黄色。

当铁锅烧红，放油。油以植物油为佳。猪油有一种特有的荤腥味，会导致蛋香的大减。油至七分红，开始缓缓冒青烟时，搅拌好的蛋下锅。

“滋~~啦”一声大响，锅内泛起快乐的蛋黄色泡沫，这时迅速将一旁准备好的冷饭倒入，半熟的蛋和饭粒纠缠在一起，一股蛋炒饭特有的醇香开始充满整个屋子。

关小火，用文火轻炒，加葱末、胡椒末、拍碎的蒜籽、少量味精调味。当蛋呈美丽的金黄色时，这份蛋炒饭就可起锅。

接下来往往是在PS上兽化格斗的、在PC上大战破坏神的人都冲出来一人一碗将其瓜分干净，而阿华，则是憨憨的看着比添过还干净的锅子讪笑着。

就这样，我们一群人吃阿华炒的蛋炒饭不计其数。

这样的日子的确是很开心，突然有一天，班级上新来一女孩子，正是阿华中意的类型。原本沉默寡言的阿华春天终于来了，这小子天天跟我说心情，让我出谋划策如何追那女孩子。

可是有一天我一人在寝室里玩GAMBBOY，那MM进屋来找阿华，阿华不在，小丫头就有一句没一句的跟我絮着，一直在我身上凑，凑着凑着我心猿意马上来，抱着MM啃了两口，突然良心发现撒腿跑了。后来我跟阿华坦白了这回事，心里挺觉得对不住他。结果阿华至此再没和我说过话。

自那以后我明白了即使犯了什么错，也就给丫来一死撑的好，坦白了只会招更大的祸事。

后来阿华再没跟我说过话，我也羞于去他家跟他道歉。于是，我只能孤单的一个人在寝室里玩着游戏。突然有一天，在学校食堂里吃了一份难以下咽的蛋炒饭。我泪如雨下。

真想再尝一次阿华做的蛋炒饭。

我发现，世界上有些东西对我来说，比游戏还要重要。

LSHWM

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